San Isidoro Labrador - Costa Rica

San Isidoro Labrador - Costa Rica

90g
¥2,700
セール価格  ¥2,700 通常価格 
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San Isidoro Labrador - Costa Rica

San Isidoro Labrador - Costa Rica

上質な甘さとジャスミンの香り。ジューシーでフルーティーさ溢れるゲイシャ種。アプリコットや青リンゴを思わせる甘さたっぷりの果実感。冷めてくるとマンゴーも感じます。長く続く心地よい余韻をお楽しみください。

Variety

Geisha

Process

Washed

Taste

杏 | 青りんご | ジャスミン

内容量90g
¥2,700
セール価格  ¥2,700 通常価格 
在庫あり
生産者情報

生産者 / Johel Monge Naranjo(ホエル・モンヘ・ナランホ)
生産国 / Costa Rica(コスタリカ)
エリア / San Jose, Santa Maria de Dota (サンホセ、サンタマリア・デ・ドタ)
マイクロミル / San Isidoro Labrador(サン・イシドロ・ラブラドール)
標高 / 1950-2000m
品種 / Geisha(ゲイシャ)
プロセス / Washed(ウォッシュト)

コーヒーの淹れ方

コーヒー豆 15g
湯量 250g
グラインドサイズ 中挽き
湯温 90℃

0:00 45g
0:40 150g
1:20 250g
2:30. End

配送について

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ホヘル氏は2025年にサンタマリア・デ・ドタの1950-2000mに土地を購入し、サン・イシドロ・ラブラドール(マイクロミル)が誕生しました。2020年にサン・イシドロ・ラブラドールとして初めてCOEに出品すると見事に2位を獲得。その後、6年連続受賞、2023年にはCOE優勝、されに毎年のようにベスト3に入るような輝かしい受賞歴を持っています。

P R O D U C T S